A Air Canada anunciou uma nova adição à sua equipe responsável pelo menu em seus voos, o renomado chef Masaki Hashimoto.
O chef é dono do Kaiseki Yu-Zen Hashimoto, um dos poucos restaurantes canadenses focados na culinária Kaiseki.
A mudança no menu começou em março com pratos elaborados com ingredientes tradicionais e técnicas sofisticadas.
O cardápio ainda passará por modificações nos próximos meses, incluindo a adição de louças tradicionais japonesas desenvolvidas em parceria com a Noritake.
O novo menu será oferecido em todos os voos da companhia aérea conectando Japão e Canadá.
Com informações de Pontos Para Voar
